Bar«Le Vieux Rivage».

Tisch reservieren Barkarte

Täglich · 17.00 – 24.00 Uhr

Tea Time auf dem roten Sofa, Etagere und Teekanne

Ein Tisch in der Bar «Le Vieux Rivage» vor dem Kamin — Am Kamin

Ein Mojito mit Minze und Limette — Mojito

Ein Cocktail mit Ananasblatt und Orangenscheibe — Cocktails

UnvergesslicheMomente.

Täglich

Ein besonderes Juwel im Herzen des Grand Beau-Rivage Interlaken ist die Bar Le Vieux Rivage. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Raffinesse und Geschmack und geniessen Sie eine Atmosphäre zeitloser Eleganz. Die Bar bietet eine exquisite Auswahl an handgefertigten Cocktails, kunstvoll zubereitet von unseren erfahrenen Barkeepern. Ob Sie sich für einen klassischen Martini entscheiden oder etwas Neues und Aufregendes probieren möchten – die Bar Le Vieux Rivage bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Kehren Sie nach einem ereignisreichen Tag voller Abenteuer in den Bergen zurück oder suchen Sie einfach nur einen Ort, um dem Trubel des Alltags zu entfliehen – das Grand Beau-Rivage Interlaken und die Bar Le Vieux Rivage laden Sie ein, zu entspannen, sich zu erholen und unvergessliche Momente zu erleben.

Täglich: 17.00 – 24.00Uhr
Tea Time: 15.00 – 17.00Uhr
Reservation: +41 33 826 70 07

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Ein Cocktail auf der Theke, dahinter der Barkeeper

Voller Raffinesseund Geschmack.

Le Vieux Rivage

Barkarte

Signature Cocktails

The Negroni

Im Fass gelagert (2 Monate) – Barrel Aged (2 Months)
Gin | roter Wermut | Campari | Orangenblüten-Bitter

CHF 17

Pear Martini

Birnenwodka | Vieille Poire | Holunderblüte | Zitrone | Birnensirup

CHF 20

El Diablo

CHF 18

Captain’s Curse

Feigenrum | Pfirsich | Limette | Ingwer

CHF 19

The All – Pine Sage

Alpinist Gin | Pinienhonig | Salbei | Eiweiss

CHF 19

Olive oil & Dill Martini

Olivenöl Grey Goose | Dill Wermut | Gruyère Käse

CHF 21

Alle Preise in CHF inkl. MwST.

Ganze Barkarte Weinkarte

Le Vieux Rivage

Snackkarte

Kalt

Bunter Salat

Bunter Salatteller – French Dressing – Croutons
Geröstete Kerne

CHF 11

Z’Vieri Plättli

Spezialitäten Aus Dem Berner Oberland
Trockenfleisch – Ballenbergwurst – Harder Schinken «Buurespeck» – 3 Verschiedene Käsesorten – Brot
Butter – Eingelegtes Gemüse

CHF 35

Antipasti

Oliven – Grissini – Sauerteigbrot

CHF 9

Alle Preise in CHF inkl. MwST.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten oder Allergien wenden Sie sich bitte an unser Personal. Unsere Mitarbeitenden stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

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Tea Time: Etagere mit Canapés und Süssem — Tea Time

Tea Timemit Aussicht.

Gönnen Sie sich eine entspannte Auszeit bei unserer exklusiven Tea Time, täglich von 15:00 bis 17:00 Uhr in unserer Bar, auf der Bar-Terrasse oder Terrasse, Lounge & Bar «La Belle Rivière». Geniessen Sie eine feine Auswahl an köstlichen Canapés mit zwei herzhaften und drei süssen Leckerbissen, die vorzüglich zu einem Nachmittags-Tee oder Kaffee passen.

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