The Negroni
오크통 숙성 (2개월)
진 | 레드 베르무트 | Campari | 오렌지 블러섬 비터
CHF 17
시그니처 칵테일매일 17.00 – 24.00
Tea Time15.00 – 17.00
바에서클래식 칵테일
잊지 못할순간.
매일
바 Le Vieux Rivage는 Grand Beau-Rivage Interlaken의 심장에 자리한 특별한 보석입니다. 세련됨과 풍미의 세계에 빠져들어 시대를 초월한 우아한 분위기를 즐기세요. 경험 많은 바텐더가 정성껏 만드는 엄선된 수제 칵테일을 선보입니다. 클래식 마티니든 새롭고 흥미로운 시도든, 바 Le Vieux Rivage에는 모든 취향에 맞는 한 잔이 있습니다.
산에서 모험 가득한 하루를 보내고 돌아오든, 일상의 소란에서 벗어날 곳을 찾든, Grand Beau-Rivage Interlaken과 바 Le Vieux Rivage는 여러분을 휴식과 회복, 잊지 못할 순간으로 초대합니다.
- 매일
- 17.00 – 24.00시
- Tea Time
- 15.00 – 17.00시
섬세함과풍미가 가득.
Le Vieux Rivage
바 메뉴
모든 음료
Pear Martini
배 보드카 | Vieille Poire | 엘더플라워 | 레몬 | 배 시럽
CHF 20
El Diablo
테킬라 | 메스칼 | 칠리 | 진저 비어 | 레몬 | 크렘 드 카시스
CHF 18
캡틴스 커스
무화과 럼 | 복숭아 | 라임 | 생강
CHF 19
The All – Pine Sage
Alpinist 진 | 소나무 꿀 | 세이지 | 달걀흰자
CHF 19
Olive oil & Dill Martini
올리브 오일 Grey Goose | 딜 베르무트 | 그뤼에르 치즈
CHF 21
Dry Martini
진 | Noilly Prat Dry
CHF 20
Manhattan
라이 위스키 | 스위트 베르무트 | 비터
CHF 19
Daiquiri
화이트 럼 | 라임 | 시럽
CHF 18
Margarita
테킬라 | 라임 | Grand Marnier
CHF 18
Mojito
럼 | 라임 | 시럽 | 민트
CHF 17
Mai Tai
럼 | Grand Marnier | 오르자 | 라임 주스
CHF 19
Old Fashioned
버번 | 설탕 | 비터
CHF 17
Cosmopolitan
보드카 | Cointreau | 라임 주스 | 크랜베리 주스
CHF 18
Whiskey Sour
버번 | 레몬 주스 | 설탕 시럽
CHF 19
Amaretto Sour
아마레토 | 레몬 주스 | 설탕 시럽
CHF 18
French 75
진 | 레몬 주스 | 샴페인 | 설탕 시럽
CHF 20
Sidecar
코냑 | Cointreau | 레몬 주스
CHF 20
The Tropical
CHF 10
The Bitter
CHF 12
The Spritz
CHF 13
The Fresh Sour
CHF 12
The Special
CHF 13
시그니처 칵테일
The Negroni
오크통 숙성 (2개월)
진 | 레드 베르무트 | Campari | 오렌지 블러섬 비터
CHF 17
Pear Martini
배 보드카 | Vieille Poire | 엘더플라워 | 레몬 | 배 시럽
CHF 20
El Diablo
테킬라 | 메스칼 | 칠리 | 진저 비어 | 레몬 | 크렘 드 카시스
CHF 18
캡틴스 커스
무화과 럼 | 복숭아 | 라임 | 생강
CHF 19
The All – Pine Sage
Alpinist 진 | 소나무 꿀 | 세이지 | 달걀흰자
CHF 19
Olive oil & Dill Martini
올리브 오일 Grey Goose | 딜 베르무트 | 그뤼에르 치즈
CHF 21
클래식 칵테일
Dry Martini
진 | Noilly Prat Dry
CHF 20
Manhattan
라이 위스키 | 스위트 베르무트 | 비터
CHF 19
Daiquiri
화이트 럼 | 라임 | 시럽
CHF 18
Margarita
테킬라 | 라임 | Grand Marnier
CHF 18
Mojito
럼 | 라임 | 시럽 | 민트
CHF 17
Mai Tai
럼 | Grand Marnier | 오르자 | 라임 주스
CHF 19
Old Fashioned
버번 | 설탕 | 비터
CHF 17
Cosmopolitan
보드카 | Cointreau | 라임 주스 | 크랜베리 주스
CHF 18
Whiskey Sour
버번 | 레몬 주스 | 설탕 시럽
CHF 19
Amaretto Sour
아마레토 | 레몬 주스 | 설탕 시럽
CHF 18
French 75
진 | 레몬 주스 | 샴페인 | 설탕 시럽
CHF 20
Sidecar
코냑 | Cointreau | 레몬 주스
CHF 20
무알코올
The Tropical
CHF 10
The Bitter
CHF 12
The Spritz
CHF 13
The Fresh Sour
CHF 12
The Special
CHF 13
Le Vieux Rivage
스낵 메뉴
모든 스낵
모둠 샐러드
모둠 샐러드 플레이트 – 프렌치 드레싱 – 크루통
구운 씨앗
CHF 11
츠비에리 플레이트
베르너 오버란트 특산품
건조육 – 발렌베르크 소시지 – 하더 햄 – 농가식 베이컨 – 치즈 3종 – 빵
버터 – 절임 채소
CHF 35
Antipasti
올리브 – 그리시니 – 사워도우 빵
CHF 9
토마토 수프
토마토 수프 – 오레가노 – 크루통
CHF 12
너겟
바삭한 수제 너겟
매콤한 토마토 렐리시 – 작은 샐러드
CHF 16
Beef Burger
오버란트 비프 버거
양상추 – 토마토 – 적양파 – 피클 – 라클레트 치즈
감자튀김
CHF 22
Sides
감자튀김 | 고구마튀김 | 작은 샐러드
CHF 7
차가운 것
모둠 샐러드
모둠 샐러드 플레이트 – 프렌치 드레싱 – 크루통
구운 씨앗
CHF 11
츠비에리 플레이트
베르너 오버란트 특산품
건조육 – 발렌베르크 소시지 – 하더 햄 – 농가식 베이컨 – 치즈 3종 – 빵
버터 – 절임 채소
CHF 35
Antipasti
올리브 – 그리시니 – 사워도우 빵
CHF 9
따뜻한 것
토마토 수프
토마토 수프 – 오레가노 – 크루통
CHF 12
너겟
바삭한 수제 너겟
매콤한 토마토 렐리시 – 작은 샐러드
CHF 16
Beef Burger
오버란트 비프 버거
양상추 – 토마토 – 적양파 – 피클 – 라클레트 치즈
감자튀김
CHF 22
Sides
감자튀김 | 고구마튀김 | 작은 샐러드
CHF 7
Tea Time전망과 함께.
매일 15:00부터 17:00까지 바, 바 테라스 또는 테라스, 라운지 & 바 «La Belle Rivière»에서 저희의 특별한 Tea Time으로 느긋한 휴식을 즐기세요. 짭짤한 두 가지와 달콤한 세 가지 카나페가 오후의 차나 커피와 훌륭하게 어울립니다.
시대를 초월한우아함.
테이블은 온라인이나 전화로, 객실은 바로 여기서 예약하세요.