La Petite⁦Suisse.⁩

Astoria Wines, Casa Vittorino Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Glera, 2024

1 dlCHF 9.00

Louis Roederer, Collection 246

AOC Champagne, Chardonnay – Pinot Noir – Meunier, 2021

1 dlCHF 18.00

Veuve Clicquot RICH

AOC Champagne, Pinot Noir – Meunier – Chardonnay

1 dlCHF 17.00

Veuve Clicquot RICH ROSÉ

AOC Champagne, Pinot Noir – Meunier – Chardonnay

1 dlCHF 20.00

8247 Weinbau, Kräutergarten Blanc “Krü”

Zürich, Kerner-Johanniter-Solaris-Müller-Thurgau, 2024

1 dlCHF 12.00

Terenzi, Balbino

Maremma Toscana DOC, Vermentino, 2024

1 dlCHF 13.00

Clos Sainte Magdeleine, Cassis Rosé Côte de Provence

AOC Cassis, Grenache – Cinsault – Mourvèdre – Syrah, 2024

1 dlCHF 12.00

Nadine Saxer, Tete de Pinot

Zürich, Pinot Noir, 2023

1 dlCHF 14.00

Jerzu Antichi Poderi, Josto Miglior, Riserva

Cannonau di Sardegna DOC, Cannonau, 2021

1 dlCHF 15.00

Rugenbräu Spezial Hell

جعة من البرميل · 5.2 %

2 | 3 | 5 dlCHF 4 | 5 | 8

Rugenbräu Dunkel

جعة معبأة · 5.2 %

33 clCHF 6

Rugenbräu Weizen

جعة معبأة · 5.2 %

50 clCHF 9

Rugenbräu Alkoholfrei

جعة معبأة · 0 %

33 clCHF 6

Rugenbräu Weizen Alkoholfrei

جعة معبأة · 0 %

33 clCHF 7

Haarige Kuh India Pale Ale

جعة خاصة · 6 %

33 clCHF 8

Haarige Kuh Single Hop Pale Ale

جعة خاصة · 5 %

33 clCHF 8

Coca Cola Regular / Zero

330 mlCHF 6

Sprite / Fanta

330 mlCHF 6

FUSE Tea Lemon | Peach

330 mlCHF 6

Rivella Rot | Blau

330 mlCHF 6

Thomas Henry Tonic | Bitter Lemon | Ginger

200 mlCHF 5.50

تفاح | توت بري | أناناس | غريب فروت

300 mlCHF 5.50

عصير برتقال طازج

300 mlCHF 7

Adelbodner عادية | فوّارة

800 ml CHF 9.50

400 mlCHF 6

إسبريسو

CHF 4.90

إسبريسو مزدوج

CHF 6.50

قهوة

CHF 4.90

Cappuccino

CHF 5.50

Latte Macchiato

CHF 5.50

شوكولاتة ساخنة

CHF 5

قهوة مع كعكة اليوم

CHF 12

«Läng Gass Tee»

Phoenix | Assam Halmari | Menthe du Maroc | Sencha Yamato | Earl Grey | Verveine | Rooibos Bourbon | Ginger Lemon | Berner Rosen | Edelweiss

CHF 5.20

Astoria Wines, Casa Vittorino Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Glera, 2024

1 dlCHF 9.00

Louis Roederer, Collection 246

AOC Champagne, Chardonnay – Pinot Noir – Meunier, 2021

1 dlCHF 18.00

Veuve Clicquot RICH

AOC Champagne, Pinot Noir – Meunier – Chardonnay

1 dlCHF 17.00

Veuve Clicquot RICH ROSÉ

AOC Champagne, Pinot Noir – Meunier – Chardonnay

1 dlCHF 20.00

8247 Weinbau, Kräutergarten Blanc “Krü”

Zürich, Kerner-Johanniter-Solaris-Müller-Thurgau, 2024

1 dlCHF 12.00

Terenzi, Balbino

Maremma Toscana DOC, Vermentino, 2024

1 dlCHF 13.00

Clos Sainte Magdeleine, Cassis Rosé Côte de Provence

AOC Cassis, Grenache – Cinsault – Mourvèdre – Syrah, 2024

1 dlCHF 12.00

Nadine Saxer, Tete de Pinot

Zürich, Pinot Noir, 2023

1 dlCHF 14.00

Jerzu Antichi Poderi, Josto Miglior, Riserva

Cannonau di Sardegna DOC, Cannonau, 2021

1 dlCHF 15.00

Rugenbräu Spezial Hell

جعة من البرميل · 5.2 %

2 | 3 | 5 dlCHF 4 | 5 | 8

Rugenbräu Dunkel

جعة معبأة · 5.2 %

33 clCHF 6

Rugenbräu Weizen

جعة معبأة · 5.2 %

50 clCHF 9

Rugenbräu Alkoholfrei

جعة معبأة · 0 %

33 clCHF 6

Rugenbräu Weizen Alkoholfrei

جعة معبأة · 0 %

33 clCHF 7

Haarige Kuh India Pale Ale

جعة خاصة · 6 %

33 clCHF 8

Haarige Kuh Single Hop Pale Ale

جعة خاصة · 5 %

33 clCHF 8

Coca Cola Regular / Zero

330 mlCHF 6

Sprite / Fanta

330 mlCHF 6

FUSE Tea Lemon | Peach

330 mlCHF 6

Rivella Rot | Blau

330 mlCHF 6

Thomas Henry Tonic | Bitter Lemon | Ginger

200 mlCHF 5.50

تفاح | توت بري | أناناس | غريب فروت

300 mlCHF 5.50

عصير برتقال طازج

300 mlCHF 7

Adelbodner عادية | فوّارة

800 ml CHF 9.50

400 mlCHF 6

إسبريسو

CHF 4.90

إسبريسو مزدوج

CHF 6.50

قهوة

CHF 4.90

Cappuccino

CHF 5.50

Latte Macchiato

CHF 5.50

شوكولاتة ساخنة

CHF 5

قهوة مع كعكة اليوم

CHF 12

«Läng Gass Tee»

Phoenix | Assam Halmari | Menthe du Maroc | Sencha Yamato | Earl Grey | Verveine | Rooibos Bourbon | Ginger Lemon | Berner Rosen | Edelweiss

CHF 5.20

سلطة حشيشة الغراب

سلطة حشيشة الغراب – صلصة فرنسية – لحم مقدد – بيض – كروتون

CHF 17

طبق سلطة ملونة

سلطة ملونة – كروتون – بذور محمصة – صلصة فرنسية

CHF 12

سلطة النقانق والجبن السويسرية

نقانق سيرفيلا – جبن ألبي – فينيغريت

CHF 12

سلطة مع شرائح سمك الفرخ

شرائح فرخ مقلية – سلطة ملونة – خضار نيئة

CHF 22

طبق Zvieri

لحم مجفف – نقانق بالنبرغ – جامبون هاردر – «Buurespeck» – 3 أنواع جبن – خبز – خضار مخللة

CHF 30

شوربة البطاطا

وعاء خبز – بطاطا – غرويير – فلفل حلو

CHF 14

شوربة سوق برن

بازلاء صفراء – جزر – بصل – كراث – زبدة

CHF 12

Oberländer Rösti

جبن راكليت – لحم مقدد – بيض سويسري طليق – روشتي

CHF 27

Vacherin Fribourgeois Rösti

جبن Vacherin Fribourgeois AOP – بصل – خيار – روشتي

CHF 25

روشتي بالبيض المقلي

بيض سويسري طليق – زبدة – روشتي

CHF 22

شرائح خبز بالجبن

جبن راكليت – بصل – لحم مدخن – خبز ريفي
اختيارياً مع بيضة مقلية · CHF 3

CHF 16

حصة راكليت

جبن راكليت – بطاطا – مخلل خيار – بصل لؤلؤي

CHF 14

فوندو الجبن

خلطة جبن البيت – بطاطا صغيرة – مخلل خيار – بصل لؤلؤي – خبز ريفي

CHF 30

فوندو «La Petite Suisse»

خلطة جبن البيت – فطر بورتشيني – كمثرى – تفاح – بطاطا صغيرة – مخلل خيار – بصل لؤلؤي – خبز ريفي

CHF 34

اختيارياً مع طبق من المنطقة

لحم مجفف – كوبا غراوبوندن – لحم مقدد نيء – نقانق لسان

CHF 12

لحم عجل مقطّع على طريقة زيورخ

لحم عجل مقطّع – فطر موريل – روشتي – خضار ملونة

CHF 46

نقانق بصلصة البصل

نقانق عجل من سانت غالن – صلصة بصل – روشتي

CHF 27

Älplermagronen

Älplermagronen – بطاطا – قشدة كاملة – غرويير – بصل – صلصة تفاح

CHF 25

Entrecôte 200 g

أنتركوت بقري 200 غ – زبدة – طبق جانبي حسب الاختيار
بطاطا مقلية على طريقة برن / روشتي / سلطة ملونة

CHF 50

فطيرة تفاح «تورغاو»

تفاح – زبدة – ليمون – بيض سويسري طليق

CHF 10

Brönnti Crème

حليب – صفار بيض – كراميل – قشدة – فانيليا – بسكويت Brätzeli

CHF 10

Karamell Köpfli

حليب – صفار بيض – كراميل – قشدة

CHF 10

قهوة مثلجة

آيس كريم قهوة – قهوة طازجة

CHF 10

سلطة حشيشة الغراب

سلطة حشيشة الغراب – صلصة فرنسية – لحم مقدد – بيض – كروتون

CHF 17

طبق سلطة ملونة

سلطة ملونة – كروتون – بذور محمصة – صلصة فرنسية

CHF 12

سلطة النقانق والجبن السويسرية

نقانق سيرفيلا – جبن ألبي – فينيغريت

CHF 12

سلطة مع شرائح سمك الفرخ

شرائح فرخ مقلية – سلطة ملونة – خضار نيئة

CHF 22

طبق Zvieri

لحم مجفف – نقانق بالنبرغ – جامبون هاردر – «Buurespeck» – 3 أنواع جبن – خبز – خضار مخللة

CHF 30

شوربة البطاطا

وعاء خبز – بطاطا – غرويير – فلفل حلو

CHF 14

شوربة سوق برن

بازلاء صفراء – جزر – بصل – كراث – زبدة

CHF 12

Oberländer Rösti

جبن راكليت – لحم مقدد – بيض سويسري طليق – روشتي

CHF 27

Vacherin Fribourgeois Rösti

جبن Vacherin Fribourgeois AOP – بصل – خيار – روشتي

CHF 25

روشتي بالبيض المقلي

بيض سويسري طليق – زبدة – روشتي

CHF 22

شرائح خبز بالجبن

جبن راكليت – بصل – لحم مدخن – خبز ريفي
اختيارياً مع بيضة مقلية · CHF 3

CHF 16

حصة راكليت

جبن راكليت – بطاطا – مخلل خيار – بصل لؤلؤي

CHF 14

فوندو الجبن

خلطة جبن البيت – بطاطا صغيرة – مخلل خيار – بصل لؤلؤي – خبز ريفي

CHF 30

فوندو «La Petite Suisse»

خلطة جبن البيت – فطر بورتشيني – كمثرى – تفاح – بطاطا صغيرة – مخلل خيار – بصل لؤلؤي – خبز ريفي

CHF 34

اختيارياً مع طبق من المنطقة

لحم مجفف – كوبا غراوبوندن – لحم مقدد نيء – نقانق لسان

CHF 12

لحم عجل مقطّع على طريقة زيورخ

لحم عجل مقطّع – فطر موريل – روشتي – خضار ملونة

CHF 46

نقانق بصلصة البصل

نقانق عجل من سانت غالن – صلصة بصل – روشتي

CHF 27

Älplermagronen

Älplermagronen – بطاطا – قشدة كاملة – غرويير – بصل – صلصة تفاح

CHF 25

Entrecôte 200 g

أنتركوت بقري 200 غ – زبدة – طبق جانبي حسب الاختيار
بطاطا مقلية على طريقة برن / روشتي / سلطة ملونة

CHF 50

فطيرة تفاح «تورغاو»

تفاح – زبدة – ليمون – بيض سويسري طليق

CHF 10

Brönnti Crème

حليب – صفار بيض – كراميل – قشدة – فانيليا – بسكويت Brätzeli

CHF 10

Karamell Köpfli

حليب – صفار بيض – كراميل – قشدة

CHF 10

قهوة مثلجة

آيس كريم قهوة – قهوة طازجة

CHF 10